{"id":1914,"date":"2020-02-11T09:00:08","date_gmt":"2020-02-11T07:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/s468745373.online.de\/wordpress\/?p=1914"},"modified":"2024-04-15T10:33:23","modified_gmt":"2024-04-15T08:33:23","slug":"in-der-martinschule-werden-die-kochloeffel-geschwungen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/martinschule-ahlen.de\/?p=1914","title":{"rendered":"In der Martinschule werden die Kochl\u00f6ffel geschwungen"},"content":{"rendered":"<div class=\"teaser-text\"><\/div>\n<p>\u201eGuck mal, so musst Du den P\u00fcrrier-Stab halten und nicht anstellen, bevor er nicht in der Masse versunken ist, sonst gibt es eine Sauerei.\u201c Henry und Emma h\u00f6ren aufmerksam zu. F\u00fcr 29 Drittkl\u00e4ssler der Martinschule stand am Donnerstagvormittag \u201e Kinder lernen kochen\u201c auf dem Stundenplan. Daf\u00fcr ist Landfrau Cornelia Langreck mit zwei jungen Helfern der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW mit einer mobilen K\u00fcche nach Ahlen gekommen. Unterst\u00fctzung erh\u00e4lt sie von Klassenlehrer Christian H\u00fcbner und f\u00fcnf engagierten M\u00fcttern.<\/p>\n<p>Doch bevor es ans Schnippeln geht, bekommen sie eine theoretische Einf\u00fchrung \u00fcber die Vorteile von Obst und Gem\u00fcse sowie Milchprodukte f\u00fcr die Ern\u00e4hrung. Erkl\u00e4rt werden ihnen auch die Handhabung von K\u00fcchenger\u00e4ten, Schneidetechniken \u00a0und Hygienevorschriften. Dann endlich geht es los. Jedes Kind erh\u00e4lt eine wei\u00dfe Sch\u00fcrze mit der blauen Aufschrift \u201eKinder lernen kochen\u201c zum Schutz der Kleidung. Eingeteilt in drei Gruppen bereiten die Sch\u00fcler einen spanischen Milchreis mit Zimt und Orangen und Obstsalat\u00a0 zu. F\u00fcr die zweite Gruppe geht es um die F\u00fcllung von \u201eWraps\u201c \u00a0mit Frischk\u00e4se, Putenbrust und Salat nach amerikanischem Vorbild. Die dritte Gruppe bereitet mit \u00a0\u201cLassi\u201c ein indisches Spezialrezept zu. Es ist ein leckerer Drink aus Joghurt, Birne und Trauben, verziert mit einem Obstspie\u00df. Nach zwei Stunden Zubereitungszeit sind die K\u00f6stlichkeiten servierbereit und die Kinder stolz auf ihren Koch-Erfolg.<\/p>\n<p>Schulleiterin Steffi Dudek freut sich und hofft , dass die Kinder die neu erlernten F\u00e4higkeiten auch zu Hause einbringen und sich k\u00fcnftig \u201egesund\u201c ern\u00e4hren.<\/p>\n<p>Cornelia Langreck hat mit dem Projekt bislang in vielen Schulen die besten Erfahrungen gemacht. \u201eKinder, die sich gesund ern\u00e4hren, kommen gut durch den Schulalltag und haben bessere Chancen auf Erfolgserlebnisse\u201c, sagt sie. Ziel dieser Aktion sei es, am Beispiel der Lebensmittel Obst, Gem\u00fcse und Milch die Kinder f\u00fcr eine Ern\u00e4hrung mit frischen Produkten zu begeistern. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft bietet das Projekt als p\u00e4dagogisches Begleitprogramm innerhalb des EU-Schulungsprogramms in NRW den Schulen an. Gef\u00f6rdert wird es durch das Ministerium f\u00fcr Umwelt, Landwirtschaft, Natur und Verbraucherschutz NRW.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eGuck mal, so musst Du den P\u00fcrrier-Stab halten und nicht anstellen, bevor er nicht in der Masse versunken ist, sonst gibt es eine Sauerei.\u201c Henry und Emma h\u00f6ren aufmerksam zu. F\u00fcr 29 Drittkl\u00e4ssler der Martinschule stand am Donnerstagvormittag \u201e Kinder lernen kochen\u201c auf dem Stundenplan. 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